甕窯雞為宜蘭地區知名品牌餐廳，也為蘭陽地區第一家烤雞創始名店，經各大媒體披露大肆推薦報導造成轟動,夜市小吃!!近一兩年來相關烤雞業者，紛紛在甕窯雞旁開設了4家有關烤雞行業的相關餐廳,台南美食，其它業者因不敵甕窯雞之盛名與口味,台南美食，紛紛與導遊旅遊業者相互配合，讓遊覽車載至它餐廳用餐，讓旅遊業者或導遊收取1~2成回扣。
甕窯雞為堅持品質不讓顧客權益受損，本持絕不讓顧客成為一隻牛被剝兩層皮的犧牲者!!
甕窯雞堅決直接回饋消費者，堅持不予回扣給導遊或旅遊業者，不犧牲消費者之權益，堅持以品質口味勝出,亞麻仁油，秉持古法製造龍眼木烘烤，不用廢柴，這也是蘭陽地區唯獨一家遵循台灣古早味的古法製作以方式，廣大的消費群眾都能用雪白明亮的眼睛，可依循獨特的餐飲方式加以辨別是否是真正的古法製造,台北美食，讓消費者吃的安心,泡菜，享用的放心,花雕雞。
創始人謹遵阿嬤的祕方，不偷工、不減料之
經營理念，來服務廣大的消費群眾，
望各界繼續給予甕窯雞支持與鼓勵,伴手禮。
甕窯雞 感謝
「甕窯雞」宜蘭礁溪總店在此嚴重發表聲明近日接獲各界消費大眾質疑及詢問，位處台北縣新店市
中央路2-1號及位處基隆市深溪路3-5號二處，未經本總店同意授權仿冒「甕窯雞」設立招牌並開張
營業，此二處餐飲業者實非本店 「甕窯雞」授權同意之直營或加盟體系。
「甕窯雞」系經註冊認可之商標商號，且己行使多年，本總店己行使告知一切 權利與義務並委任法
律事務所一切法律行為處理中。
本店主張有其義務性，告知各界消費大眾非本「甕窯雞」宜蘭礁溪總店授權之 營業店其口味品質
與本店絕無相同並無關連及其保證。
望各界繼續對「甕窯雞」支持給予更大肯定。
從不張揚自己偉大的父親
父親您是多麼偉大
88節別忘了回家陪伴老人家
吃吃飯 甕窯雞 是不錯的選擇,阿里山美食!!
網路人氣推薦絕佳口味調理
嘉義美食我們原本是在雲林縣古坑鄉永興村永興路124號,台南燒烤吃到飽，在特別的機綠下我們來到了宜蘭打拚。
歷經2006年的火災重新建立再起,酒，又逢2007年的水災將很多心血付諸流水，但是我們很努力的再站了起來，也獲得更多朋友的認同與鼓勵,創業加盟。我們會做的更好,伴手禮，更謝謝大家囉。
阿里山小吃堅持以古法料理,鳳梨酥，把我們引以為傲的家鄉美食帶給更多的朋友。一路上的辛苦是有值得，謝謝對我們的支持與肯定,二胎房貸 貸款 (14)，我們會做的更好來滿足大家對我們的期待與回饋支持我們的每一個好朋友。
30年獨家秘方所調配
宜蘭小吃我們的雞隻以全雞浸料入味,台南伴手禮，使雞隻充分吸收調味，讓雞肉入口即充滿香氣,台南素食，不需再以任何沾醬、佐料，真正的忠於原味，並強調以天然香料入味,宜蘭美食，不使用任何一味中藥材，使老少婦孺均能享用，沒有阿里山美食任何限制。在燜烤過程裡以龍眼木為火材將甕窯燒到一定溫度，先以低溫燜烤至一定程度後提出降溫，再行以高溫烘烤,台南蜜餞，完成後的甕窯雞其肉汁肉香緊緊內封絕不流失，其肉質鮮嫩多汁香Q不乾澀，這絕非一般電烤爐、火烤爐的甕仔雞、桶仔雞……能做到的，因其做法並非火烤，而是以土燜烤，每隻雞的完成需約40分鐘且一個甕窯只能燜烤一隻雞這些都是別人所學不來的。 食指大動了嗎?
來趟店裡嘗嘗這三十年獨家口味的甕窯雞。
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